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主题:红线网袋里的咸鸭蛋
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源于草根的草脚
[js_ceo@sohu]
来自:江苏
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立夏节,小孩子胸前放有煮熟咸鸭蛋的网袋仍时时在我的眼前晃动。

现在,咸鸭蛋多得不希奇,价格也很便宜,好像没有什么可说的。但是上世纪五十年代末,我还是个儿童时,胸前挂个网袋,里面放个煮熟的咸鸭蛋还是很“上牙齿头”(值得说说)的。

立夏是夏季的开始,“立夏尝三鲜(新)”是古代传下的一种吴地民间习俗。立夏时节,季节从温暖的春天即将进入气温骤升的夏季。万物竞相生长,百果相继成熟,菜园里一片新绿。这时也是水产品捕捞季节,各种时鲜食物陆续上市。在立夏这一天,会合家团聚,共尝应时食品;以碧螺春茶或烧酒为饮料;用蚕豆、荠菜、芹菜、苋菜、蒜苗、咸鸭蛋、面筋、杜园笋、黄鱼、甲鱼下酒;点心则以酒酿为主,佐以馒头;水果则由青梅、樱桃唱主角。在这些时令食品里,一只不起眼的咸鸭蛋使我至今记忆犹新。








源于草根的草脚的签名档

源于草根的草脚 于 2008-05-11 10:05:56 发布[引用回复] [收藏此帖]

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每到立夏那一天,苏州小朋友的头颈里会挂上由妈妈为自己做的漂亮的蛋套。我的母亲要为全家的生计操劳,是没有工夫为我做蛋套的,再说一只咸鸭蛋的价格相当于全家夜里的一顿吃粥菜钱,我是没法向母亲提出这非分之请的,但我还是找来几根红线,8根长短相同,1根稍长,把一根长的在窗台鼻扣上打个活结、把8根短的齐中腰跨在长线上,呈16条丝络挂下来。然后从上到下分4个梯次、按照骑跨并行打结,最后,把16根长线的底脚打一个总把结。完工后,我打开窗台鼻扣上的活结,取下了我自己制作的网袋,心中得意极了——虽然我是一个男孩子,但是照样做成了编结作品。






源于草根的草脚的签名档

源于草根的草脚 于2008-05-11 10:06:23 发布

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